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Siempre al día con las últimas novedades
¡Bienvenido al blog de Carol Tòfones! Descubre las últimas novedades sobre trufa fresca, setas y productos gourmet. Tendencias, consejos y curiosidades para los amantes de los sabores más exquisitos.
Tipos de trufas y dónde se encuentran
Las trufas son hongos subterráneos altamente valorados en la gastronomía debido a su sabor y aroma únicos. Existen diferentes especies ...
Cómo se encuentran las trufas y quién las busca
La búsqueda de trufas es una práctica ancestral que combina conocimiento tradicional, instinto animal y experiencia en el bosque. Aunqu...
Nuestra Experiencia en la Feria Internacional de la Trufa en Alba
El pasado fin de semana, del 22 al 24 de noviembre, tuvimos el placer de asistir a la renombrada Feria Internacional de la Trufa en Alb...
Conoce los Tipos de Trufas y sus Temporadas: Una Guía Completa para Amantes de la Gastronomía
Las trufas son un verdadero regalo de la naturaleza, consideradas un manjar por su complejidad aromática y su capacidad para elevar cua...